— 吕建中主编
索书号：F719.2/157
标准编码： 7-5032-2423-1
出版信息：北京 中国旅游出版社 2004
主题词： 旅游饭店 旅游饭店 商业管理
中文图书
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— 庄玉海,程清祥编著
索书号：F719/114
标准编码： 7-80542-008-4
出版信息：深圳 海天出版社 1987.7
主题词： 商业管理-旅游 旅游-商业管理 商业管理-旅游业 旅游业-商业管理
索书号：F719/115
索书号：F719.2/433
— [中国]庄玉海, 程清祥编著
索书号：F719/1
出版信息：深圳 海天出版社 1993.10
索书号：F719.2/332
标准编码： 978-7-5032-3612-9
出版信息：北京 中国旅游出版社 2009.08
出版信息：北京 中国旅游出版社 2004.
— 国家旅游局人教司编
索书号：F719/131
标准编码： 7-5032-0589-X
出版信息：北京 中国旅游出版社 1993.
索书号：F719.2/452
标准编码： 7-5032-1977-7
出版信息：北京 中国旅游出版社 2002.
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