— 冯叙桥,赵静编著
索书号:TS207/6
标准编码: 7-5019-1705-1
出版信息:北京 中国轻工业出版社 1995
主题词: 食品 食品 质量管理
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— 陆兆新主编
索书号:TS207/11
标准编码: 7-109-08999-1
出版信息:北京 中国农业出版社 2004.
出版信息:北京 中国轻工业出版社 1995.
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