— 陈乃法,吴梅主编
索书号：F719.2/211
标准编码： 7-04-012465-3
出版信息：北京 高等教育出版社 2003
主题词： 饭店 饭店 饭店 商业服务 商业管理
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— 孙茜主编
索书号：F719.2/261
标准编码： 978-7-5637-1738-5
出版信息：北京 旅游教育出版社 2008
— 刘艳主编
索书号：F719.2/415
标准编码： 9787811258233
出版信息：青岛 中国海洋大学出版社 2011
出版信息：北京 高等教育出版社 2003.
— 张智，邱征梅，黄苏明主编
索书号：F719.2/360
标准编码： 978-7-5100-7475-2
出版信息：西安 世界图书出版西安有限公司 2015
主题词： 饭店 饭店
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