黄河交通学院图书馆书目检索系统

— 劳动和社会保障部教材办公室组织编写

索书号：TS972/57

标准编码： 7-5045-3177-4

出版信息：北京  中国劳动社会保障出版社  2001

主题词： 烹饪   烹饪  

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— 黄玉军,王劲编著

索书号：TS972.111/2

标准编码： 7-5637-1216-X

出版信息：北京  旅游教育出版社  2004

主题词： 烹饪   烹饪   原料  

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— 黄玉军,王劲编著

索书号：TS972.111/2

标准编码： 7-5637-1216-X

出版信息：北京  旅游教育出版社  2004.

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— 黄勤忠主编

索书号：TS972.1/142:1

标准编码： 7-5044-1406-9

出版信息：北京  中国商业出版社  1994.

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— 孙一慰主编

索书号：TS972.111/7

标准编码： 978-7-04-029835-2

出版信息：北京  高等教育出版社  2010

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